Het gewenste bijgerecht moet u apart bijbestellen.
Curry
Deze gerechten zijn van een milde sterkte en zijn op smaak gebracht met een breed scala aan oosterse specerijen.
€ 17,50
Korma
Een bereiding van milde kruiden en verse roomboter zorgt voor een delicate smaak en een romige textuur, een zeer milde, rijke bereiding.
€ 17,50
Saag
Deze gerechten zijn een medium warme combinatie van vlees en spinazie.
€ 18,50
Kadahi
Stukjes vlees zonder been geserveerd in dikke jus samen met grote stukken ui, paprika en tomaten.
€ 18,50
Jalfrezi
Vlees of vis, gewokt en geserveerd in een dik pikante saus met onder andere groene pepers, paprika, uien en tomaten.
€ 18,50
Madras
Hete currygerechten uit zuidelijke delen van India. Deze gerechten zijn zeer rijk en hebben een vurige smaak.
€ 17,50
Dansak
Dit Gerecht is gekookt in gekruide ghee, met knoflook en linzen, die het gerecht zowel een zoete als een zure smaak geven.
€ 17,50
Vindaloo
Een Zuid-Indiase curry, gerelateerd aan de Madras gerechten, de vindaloo houdt een groter gebruik van specerijen in, met name chili.
€ 18,50
Butter chicken
Geroosterd kip in een room, botersaus met gemalenkrulden en noten.
€ 18,50
Chicken achaar
Kip gekookt in pikante pickle.
€ 19,00
Garlic chicken
Ovengebakken kip bereid met zoetzure saus met looktopping.
€ 18,50
Lamb baigan
Curry op basis van lamsvlees en aubergine.
€ 20,00
Tandoori
Het gewenste bijgerecht moet u apart bijbestellen.
Chicken tikka masala
Kip tikka stukjes geserveerd in een milde romige saus.
€ 18,50
Lamb tikka masala
Lam-stukjes tikkan geserveerd een milde romige saus.
€ 20,00
Chicken passanda
Een zacht gerecht van malse kip gekookt boven houtskool en geserveerd in adelicate saus met room, kruiden en amandelen.
€ 19,00
Lam passanda
Een zacht gerecht met zacht lamsvlees bereid op houtskool en geserveerd in een delicate saus met room, kruiden, kruiden en amandelen
€ 20,00
Chicken chili masala
Stukken kip tikka, geserveerd in een pittige, hete saus gemaakt met verse groene pepers.
€ 19,50
Lamb chili masala
Stukjes Lams-tikka zonder been, geserveerd in een pittige, hete saus gemaakt met verse groene pepers.
€ 21,00
Paneer chilli masala
Paneer omhuld met maizena beslag, verse chilisaus, knoflook, paprika en lente-uitjes.
€ 20,00
Tandoori specialiteiten
Hoofdgerechten geserveerd in sizzler.
Chicken tikka
Hoofdgerecht gedeelte, geserveerd met warme salade (ui en paprika).
€ 21,00
Lams tikka
Hoofdgerecht gedeelte, geserveerd met salade (ui en paprika).
€ 23,00
Tandoori king prawns
Koning garnalen gemarineerd in kruiden en specerijen en vervolgens gegrild op houtskool in de tandoori-oven.
€ 24,00
Sheek kebab
Lamsgehakt gekruid met gember en komijn, gebakken in de tandooroven minced lamb cooked with gember and cumin form clayoven.
€ 22,00
Shashlik
Gekruide stukjes kip spiesen met uion, groene paprika's en tomaten, daarna gegrild over houtskool in de tandoori-oven.
€ 23,00
Hasina
Mals stukjes lamsvlees, gemarineerd in yoghurt en vervolgens gestoofd met uion, groene paprika's en tomaten en gegrild over houtskool in do tandoori-oven.
€ 24,00
Tandoori chicken
Stukjes kip gemarineerd in kruiden en specerijen en gegrild boven houtskool in de tandoori oven.
€ 22,00
Tandoori mixed grill
Bestaat uit King Prawn, sheek kebab, kip tikka, lamb tikka en tandoori kip.
€ 26,00
Vegetarisch
Het gewenste bijgerecht moet u apart bijbestellen.
Mixed vegetable curry
Curry met variatie aan seizoensgroenten.
€ 16,50
Bombay aloo
Pit gekruide aardappelen, curry.
€ 15,00
Palak paneer
Spinazie gekookt met kaas en look.
€ 17,00
Vindi vaji
Gemaakt door okra te roerbakken met knoflook, ui, tomaten en speciale Indiase currysaus.
€ 16,00
Chana masala
Kikkererwten bereid met paprika en kruiden.
€ 16,00
Daal fry (tarka)
Duivenerwtenlinzen gekookt in boter met uien, tomaten en speciale Indiase kruiden.
€ 14,50
Daal makhani
Indiase linzen gekookt in boterroomsaus.
€ 16,00
Shahi paneer
Indiase kaas gekookt in romige tomatensaus met noten.
€ 17,50
Paneer tikka masala
Gegrilde stukjes Indiase kaas in een pittige jus.
€ 18,50
Mushroom veggi
Champignons bereiden op Indiase wijze.
€ 15,00
Matar paneer
Erwten en paneer in een saus op basis van tomaten, gekruid met garam masala.
€ 17,50
Kadahi paneer
Combinatie van paneer, ui en kleurrijke paprika omhuld met pittige tomatensaus, aromatische specerijen en kruiden.
€ 18,50
Raita
Gemaakt met yoghurt, specerijen, kruiden, groenten en soms zelfs met fruit.
€ 4,00
Biryani
Rijst is inclusief.
Chicken biryani
Rijstgerecht gemaakt met kruiden basmatirijst, cashewnoten, rozijnen, saffraan en kip.
€ 22,00
Lamb biryani
Rijstgerecht met kruiden, basmatirijst, cashewnoten, rozijnen, saffraan en lamsvlees.
€ 24,00
Prawn biryani
Zoet water scampi's bereid op traditionele Moghuliaanse wijze met basmatirijst, cashewnoten, rozijnen en saffraan.
€ 24,00
Vegetable biryani
Rijstgerecht gemaakt met kruiden, rijst en groenten.
€ 21,00
House special biryani
Mix van kip, lams en gamba's.
€ 25,00
Thali Set
Gestoomde momo (chicken)
Kippengehakt op smaak gebracht met sojasaus, pepers en peper worden in een dunne bloemdeegvulling gevuld en vervolgens gestoomd.
€ 16,00
Brood en rijst
Plain naan
Zacht Indians brood.
€ 3,50
Cheese naan
Brood gevuld met kaas.
€ 5,00
Butter naan
Brood met boter.
€ 4,00
Garlic naan
Brood gevuld met knoflook.
€ 4,00
Garlic butter naan
€ 4,50
Garlic chilli naan
Indiaas brood met knoflook en chili.
€ 5,00
Garlic cheese naan
€ 5,50
Peshwari naan
Brood gevuld met koko powder, rozijnen, amandelpoeder.
€ 5,50
Plain rice
Basmati.
€ 3,50
Jeera rice
Basmati met komijn.
€ 5,00
Pulau rice
Rijst bereid met groenten van variatie, rozijnen en cashewnoten.
€ 6,00
Voorgerechten
Chiken tikka
Kipfilet, gemarineerd en gegrild, geserveerd met yoghurt muntsaus, in currysaus.
€ 9,00
Lamb tikka
Lamstuk gemarineerd, gegrild en geserveerd met yoghurt-mintsaus en groenten in currysaus.
€ 10,00
Shish kebab
Lamsgehakt gekruid met gember en komijn, gebakken in de tandooroven minced lamb cooked with gember and cumin form clayoven.
€ 10,00
Royal king prawn
Zoetwaterscampis bereid in een mannade van yogurt en amandelschijfes gegrild in de tandoor.
Spanje, Navarra, 100% Macabeo. Eerlijke witte wijn zonder franjes. Vooral vers wit fruit met exotisch toetsje, ook wat lentebloemetjes.
€ 28,00
Campo Nuevo Blanco
Spanje, Navarra, 100% Tempranillo. Rode wijn met mooie rondeur door korte vatlagering. Heel veel rijp rood fruit met zachte tannines.
€ 28,00
Campo Nuevo Tinto
Spanje, Navarra, 100% Grenache. Strakke rosé met intense kleur van rood fruit. Perfecte maaltijd begeleider bij de Oosterse cuisine.
€ 28,00
Pinos 11 - Orange Macabeo
Spanje, Manchuela, 100% Macabeo. Frisse Orange stijl, zeer toegankelijk met mooie rondeur en fraîcheur.
€ 32,00
Pazo do Mar
Spanje, Ribeiro, 100% Godello, Treixadura & Torrentes. Zeer aantrekkelijke witte wijn met aroma's van lentebloesems. In de hoofdrol spelen hier de frisse zuurtjes en mineraliteit. Samen bekomen ze een bijna fluwelige, volle smaak.
€ 31,00
Petit Sios Blanco
Spanje, Costers del Segre, Chardonnay, Viognier, Muscat petit grain. Strogele wijn met gouden reflecties. Expressieve neus van citrus. Frisse smaak met strakke zuren, een goede structuur en voldoende body.
€ 34,00
Bobal Icon Blanc de Noir
Spanje, Manchuela, 100% Bobal. Originele witte wijn die gemaakt is van de rode druif Bobal, elegante en frisse stijl, vooral heel veel mineraliteit en wit fruit.
€ 35,00
Veiga da Princesa
Spanje, Rias Baixas, 100% Albarino. Frisse, originele witte wijn met fruitige, tropische afdronk. Pittige (spicy) keuken is een leuke combinatie met deze wijn.
€ 42,00
Los Halcones
Spanje, Manchuela, 100% Viognier. Mooie elegante en tevens uiterst gebalanceerd, maken deze wijn een totale beleving in de mond. Een tropische Viognier is niet gemakkelijk te vinden. Deze stijld is vettig en kan heel veel aan in de keuken.
€ 42,00
Altanza Battonage
Spanje, Rioja, Blend van Sauvignon Blanc en Viura. Vrij stevige, elegante en complexe witte wijn, waarbij mineraliteit en geel fruit centraal staan. Een hint van vanille komt door de korte vatlagering (6 maanden op Franse eik).
€ 48,00
Principé de Viana Edicion Rosa
Spanje, Navarra, 100% Grenache. Volle rosé met lichte kleur intensiteit. Voor de liefhebbers van een vineuze rosé. Perfecte maaltijd begeleider.
€ 32,00
Bobal Icon
Spanje, Manchuela, 100% Bobal. Donkere, gul tranende wijn. Expressief aroma met veel zwart fruit, cacao, geroosterd brood en vanille. Krachtige smaak met veel fruit en directe charme.
€ 35,00
Esteban Martin Crianza
Spanje, Carinena, Grenache, Syrah en Tempranillo. Robijnrode wijn met een expressieve neus van zwart fruit (bessen, kersen,...) met een toets van zwarte olijven. Vatlagering van 6m op Franse en Amerikaanse eik.
€ 33,00
Capitosa
Spanje, Rioja, 100% Tempranillo. Stevige type rode wijn met mooie rondeur dankzij 8 maanden vatrijping op Franse eik. Zeer aantrekkelijk met aroma's van rijp, sappig rood fruit.
€ 36,00
Tesela Tinto
Spanje, Tierra de Leon, 50% Syrah en 50% Tempranillo. Zeer intense, krachtige rode wijn met 6 maanden vatlagering op nieuwe Franse eik. Perfecte combi bij Oosterse gekruide keuken.
€ 38,00
Réquiem
Spanje, Ribera del Duero, 100% Tempranillo. Krachtige rode wijn met 18 maanden vatrijping. De barrique is aanwezig maar is zeer mooi geïntegreerd. Rood fruit staat hier centraal. Top combi met gegrild vlees.
€ 43,00
Principé de Viana 1423
Spanje, Navarra, 75% Tempranillo, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon en 5% Grenache. Gastronomische rode wijn met 18 maanden vatlagering op Franse eik. Perfect gebalanceerde stijl.
